Notas de Cata
Vista: Incoloro, límpido y brillante.
Olfato: Al llevar la copa a la nariz, se siente una equilibrada presencia de alcohol, aceituna y fruta fresca. Al girar la copa, expresa aromas a hierba aromática, ligeramente cítrico y fruta madura muy predominante.
Gusto: Apreciable y equilibrado sabor dulce y de fruta fresca, heno fresco, fruta seca y agradable aceituna.